Dagens middag
Vi hade tänkt att göra honungsglaserad kalkonfilé idag, på rotfruktsbädd. Men det var visst inte det lättaste att få tag på det. Men som tur hittade vi något som hette kalkonstek, så vi tog det istället och skivade upp och glaserade. Det var kalkonlår, men det var lika gott det! Smakade verkligen bra, och ett gott vin till, och chokladmousse till efterrätt. Blev en alla hjärtans dag i efterskott =)
